Våran verksamhet
Välkommen att stiga in genom dörren till Bakstugan för att mötas av doften av nybakat bröd.
Ett bröd som är bakat med känsla och omtanke och som får det att vattnas i munnen.
Här i bakstugan bakar vi äkta Jämtländskt tunnbröd som handkavlas
och sedan gräddas i en gammeldags vedeldad bakugn.
Vi bakar även surdegsbröd (så ekologiskt som möjligt) och det gräddas i eftervärmen i bakugnen.
Även biscotti, chokladpraliner mm bakas då vi har tid.
Allt detta finns till försäljning i bakstugan.
Sitt på vår stora veranda eller ute på gårdstunet för att avnjuta en god våffla med hjortronsylt och grädde
eller en mjukstut med gott pålägg.
|
|